Das Gasthaus "Zur Linde"
Geschichte
Das Gasthaus „Zur Linde“ ist bereits in vierter Generation in Familienbesitz. Ursprünglich handelt es sich um die Gaststätte der Speichrower Brauerei, die 1860 gegründet worden war.
Meine Urgroßeltern führten die ehemalige Brauereigaststätte ab 1906. Großmutter Elisabeth Schulze übernahm die Einrichtung nach den 2. Weltkrieg. Es ist ihr Verdienst, dass die Gaststätte während der DDR-Zeit in Familienbesitz blieb und zu einem sehr gut besuchten Lokal wurde.
1981 war das Jahr, an dem die Gaststätte an mich weitergegeben wurde. Einer großen Linde, die vor dem Eingang stand, verdankt die Einrichtung seitdem ihren heutigen Namen. Die Linde musste Ende der 80er Jahre entfernt werden, weil sie „baufällig“ war.
Am 3.Oktober 1990, dem Tag des Beitritts der fünf neuen Bundesländer zur Bundesrepublik, wurde eine neue Linde von Mitgliedern des Stammtisches feierlich gepflanzt.
2020 beschlossen wir den damaligen Saal in drei Doppelzimmer umzubauen.
Am 1.Mai 2022 startet die PENSION „Zur Linde“ mit Bierstube ihren weiteren Weg.
Das Gasthaus „Zur Linde“ ist bereits in vierter Generation in Familienbesitz. Ursprünglich handelt es sich um die Gaststätte der Speichrower Brauerei, die 1860 gegründet worden war.
Meine Urgroßeltern führten die ehemalige Brauereigaststätte ab 1906. Großmutter Elisabeth Schulze übernahm die Einrichtung nach den 2. Weltkrieg. Es ist ihr Verdienst, dass die Gaststätte während der DDR-Zeit in Familienbesitz blieb und zu einem sehr gut besuchten Lokal wurde.
1981 war das Jahr, an dem die Gaststätte an mich weitergegeben wurde. Einer großen Linde, die vor dem Eingang stand, verdankt die Einrichtung seitdem ihren heutigen Namen. Die Linde musste Ende der 80er Jahre entfernt werden, weil sie „baufällig“ war.
Am 3.Oktober 1990, dem Tag des Beitritts der fünf neuen Bundesländer zur Bundesrepublik, wurde eine neue Linde von Mitgliedern des Stammtisches feierlich gepflanzt.
2020 beschlossen wir den damaligen Saal in drei Doppelzimmer umzubauen.
Am 1.Mai 2022 startet die PENSION „Zur Linde“ mit Bierstube ihren weiteren Weg.
Pension „Zur Linde“
Hauptstraße 1a
15913 Schwielochsee OT Speichrow
Pension
ganzjährig geöffnet
Ansprechpartner: Harald Borrasch
Telefon: +49 33676-315
Email: pension@schwielochsee.eu